
กุ๋ยช่าย ขนมสุดคลาสสิกของไทย พร้อมวิธีทำให้อร่อยและหลากหลายไส้
กุ๋ยช่ายเป็นขนมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย โดยเฉพาะในหมู่คนที่ชื่นชอบอาหารจีน กุ๋ยช่ายมีต้นกำเนิดจากอาหารจีนฮากกาและไต้หวัน แต่ได้รับการดัดแปลงให้เข้ากับรสชาติของคนไทย จุดเด่นของกุ๋ยช่ายคือแป้งบางนุ่ม ไส้ที่หลากหลาย และน้ำจิ้มรสเด็ดที่ช่วยเพิ่มความอร่อย
กุ๋ยช่ายมีไส้อะไรบ้าง?
ปัจจุบันกุ๋ยช่ายมีไส้ที่หลากหลายเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค นอกจากไส้ดั้งเดิมที่เป็นกุ๋ยช่ายล้วนแล้ว ยังมีการพัฒนาไส้อื่น ๆ ที่ให้รสชาติแปลกใหม่และเข้ากันกับแป้งกุ๋ยช่ายได้ดี เช่น
ไส้กุ๋ยช่าย…